Αρώματα Ουλιά

Ψήσιμο κερασιού: Αρωματικό έλαιο και εξουδετέρωση της οσμής

Θέλετε το απαλό, γλυκό άρωμα της κερασιάς στο μαγειρικό λάδι, χωρίς την πικρή γεύση; Ψήστε ολόκληρα, μη κομμένα κομμάτια κερασιάς σε λάδι σε χαμηλή φωτιά. Αυτό δημιουργεί ένα απαλό άρωμα λαδιού.

Μέθοδος έγχυσης:

Προετοιμασία: Λιώστε ελαφρά ολόκληρα, μη κομμένα κομμάτια κερασιού.

Ψήσιμο: Ψήστε τα σε κρύο ελαιόλαδο σε χαμηλή/μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά, προσέχοντας να μην καούν.

Φιλτράρισμα: Στραγγίστε το λάδι και θα έχει ένα λεπτό, γλυκό άρωμα κερασιού.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *